אריזה איכותית – חוליה חשובה במערכת
כמעט כל האוכל שאנו אוכלים היום ארוז. הידרדרות מצב המזון ומחלות צרכנים הן שתיהן תוצאות אפשריות של אריזה לא בטוחה. גם חברות עיבוד המזון שהשקיעו זמן וכסף כדי לייצר מוצרים באיכות גבוהה מפסידות. לכן פתרונות אריזה למזון הן חוליה כה חשובה במערכת. בין אם אתם חברה העוסקת במשלוחי מזון או אתם רוצים להפתיע משהוא בקצה השני של הארץ עם אוכל ביתי, את אריזות המזון המתאימות ביותר עבור משלוחים אלו תמצאו באתר ‘מגה בוקס’ ותוכלו להזמין אותן בקלות ובמהירות עד אליכם הביתה.
פתרונות אריזה למזון- יציבות מזון משופרת ואריכות ימים
לאחר הכנת מוצר מזון, יש לארוז אותו לפני שניתן יהיה להפיץ אותו לקמעונאים ובסופו של דבר לבתי הצרכנים. חנויות קמעונאיות ממוקמות לעתים קרובות רחוק מהמתקנים המייצרים ואורזים את הסחורה. מזון שהובל למרחקים גדולים מסתכן במעבר להיותו לבלתי שמיש. ניתן להימנע מכך על ידי הרחקת מזון מחמצן, אור, לחות ואפילו פתוגנים כמו חיידקים בעזרת פתרונות אריזה למזון. המזון עשוי להיות מאוחסן במשך זמן רב יותר לאחר האריזה ועדיין טעים כי הוא לא נחשף לשום כימיקלים.
איך ניתן לשמור על צורה ומרקם למזון?
אריזת המזון משרתת מספר מטרות, ביניהן הגנה מפני מפגעים סביבתיים ומניעת נזקים למוצר במהלך ההובלה. לפני שמגיעים ליעד הסופי, פריטי מזון עוברים סדרה של תהליכים. הם עלולים לאבד את הצורה או המרקם המקוריים שלהם במהלך הובלה או אחסון אם הם לא ארוזים כראוי. פריטים אפויים, בשרים ופירות כולם צריכים להיות ארוזים בצורה כזו שצורתם תישמר עד להגעתם ליעד. אריזה טובה מגנה על מזון מפני פגיעה פיזית במהלך הובלה ומשלוח. זה גם הופך את הפריטים לפשוטים יותר למשלוח ואחסון מכיוון שנדרשת פחות תשומת לב בזמן הטיפול בהם. בנוסף, כאשר מוצרי מזון מגיעים ללקוחות באופן עקבי במצב מהשורה הראשונה, הביקוש בשוק עולה ואמון הצרכנים גדל. כפי שנאמר, אריזה נכונה למזון עוזרת לשמור על בטיחותו לאורך כל ההובלה והאחסון. זה מביא לחסכון משמעותי בזמן וכסף. רוצים להבטיח כי הצרכנים והלקוחות שלכם יהיו מרוצים? הזמינות פתרונות אריזה למזון של חברת ‘מגה בוקס’ עוד היום!
